|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Новости Клинцов |
||||||||||
|
||||||||||
В Клинцах отмечают Хлебный Спас – праздник земледельцев и пекарей29.08.18 11:18 Прочтений новости 2097 Новости
И.М. Грецкая, руководитель пекарни - Пекарня производит 9 сортов ржаного и ржано-пшеничного хлеба, 42 наименования изделий из пшеничной муки и 5 видов кондитерских изделий. Особенно полюбились клинчанам и гостям нашего города Чиабатта, булки с маком и корицей, хлеба «Бородинский», «Купеческий», «Домашний». Чиабатта, например, долго завоевывала симпатии покупателей. И название непривычное, и внешний вид хлеба совсем не традиционен для наших широт. И производство его сложно с точки зрения технологии, и муки с нужными параметрами в нашем регионе не производят. Но цель была поставлена и реализована. Было куплено специальное оборудование для замеса теста, около года отрабатывалась технология производства этого итальянского хлеба. И со временем Чиабатта полюбилась всем, кто хоть раз ее попробовал. Еще один вид хлеба, который очень сложен в производстве - это легендарный «Бородинский». Наша пекарня производит его по ГОСТу 1939 года. Вкус-потрясающий! Ароматный, яркий. Хлеб очень долго не черствеет, так как его производстве используется ржаная сквашенная заварка. А кусочек «Бородинского» хлеба со сливочным маслом - это вкуснейший десерт.
Пекарня постоянно расширяет свой ассортимент. На пекарне самостоятельно разрабатываются уникальные рецепты хлебов на закваске с добавлением различных семян. Так, например, одними из последних введены в производство злаковые хлеба: «Купеческий Премиум» с добавлением плющеной ржи, семян льна и семян подсолнечника, «Отрубной зерновой» - с добавлением отрубей, семян льна, подсолнечника и кунжутного семени и Булочка полезная зерновая- с отрубями, патокой, семенами льна, кунжута и подсолнечника. Эти хлеба не просто вкусные-они еще и полезные.
Кондитерские изделия-одно из направлений развития производства. На данный момент выпускают сочни с творогом, кекс с изюмом, кольцо с орехами, маффин сливочный и маффин шоколадный. Клинцы.Инфо: Почему у Вас такие вкусные хлебобулочные изделия? - Ответ прост-работаем с душой. Уважаем наших покупателей, дорожим своей репутацией. Наш хлеб выпекается без добавления улучшителей, консервантов, красителей и ароматизаторов. В наше время найти натуральный продукт очень сложно. Это и понятно-применение химических добавок исключает риски производства-хлеб всегда будет одинаково красиво выглядеть, он не будет долго черстветь и будет аппетитно пахнуть. Но на нашей пекарне непреложный принцип-только натуральное сырье. Поэтому, дорогие покупатели, ешьте наш хлеб смело, с удовольствием и на здоровье!
Весь ассортимент нашей продукции представлен на рынке по ул. Советской пав. 913, на Минирынке пав. 49 и в «Грандпарке», а также в розничной сети. Приглашаем партнеров к сотрудничеству.
______________________________________________________________________
ВК - https://vk.com/klintsyinfo
Комментарии:
Другие новости этой рубрики:
20.09.24–23:34 В Клинцах прошел турнир по волейболу, посвященный памяти погибших участников СВО | 180
|
|
Справочник компаний Клинцов | Презентации компаний Клинцов | Новости и события Клинцов | Новости компаний Клинцов | Горсправка Клинцов | Афиша Клинцов | Работа в Клинцах | Недвижимость Клинцов | Авто Клинцов | Объявления Клинцов | Погода в Клинцах | Курсы валют в Клинцах | Голосования Клинцов | Форумы Клинцов | Отправить SMS в Клинцах | Юмор в Клинцах | Рестораны и кафе | Фотоальбомы | Все разделы портала Клинцов |
||||||||||||||||||
Клинцы.ИНФО – городской информационно-деловой портал
© 2008-2024. Все права защищены и охраняются законом. |
© Клинцы.Инфо - При копировании материалов прямая ссылка обязательна. Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС77-66882 от 22 августа 2016 года. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Учредитель и главный редактор В.Д. Шик |