В Клинцах с 1 сентября изменена форма организации школьного питания

В Клинцах с 1 сентября изменена форма организации школьного питания.

Людмила Лубская, заместитель главы Клинцовской горадминистрации, курирующая образование прокомментировала:

В соответствии с п. 1 ст. 37 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании» в Российской Федерации на образовательные организации возложена обязанность по организации питания обучающихся.

При этом нормативное регулирование обеспечения питанием обучающихся находится в компетенции органов государственной власти субъектов РФ и органов местного самоуправления (п. 4 ст. 37 Закона об образовании). Они определяют стоимость питания, источники и правила его финансирования, льготные категории обучающихся, которые освобождаются от платы за питание полностью или частично, другие общие организационные вопросы.

С 1 сентября 2021 - 2022 учебного года изменена форма организации школьного питания с аутсорсинга на организацию самостоятельного питания для семи общеобразовательных учреждений: МБОУ - гимназии № 1 им. Ю. А. Гагарина, МБОУ-СОШ № 2 им. Л И Герцена, МБОУ - СОШ № 4 им. В. И. Ленина, МБОУ - СОШ № 5 им. Н. Островского, МБОУ - СОШ № 6 им. Коновалова В. П., МБОУ - СОШ № 7, МБОУ - СОШ № 8.

Переход на самостоятельное питание даст возможность применять современные технологии организации питания, организовать соответствующий контроль, появится возможность учета индивидуальных особенностей обучающихся и воспитанников (потребность в диетическом питании, пищевая аллергия и прочее).

Как показывает практика в общеобразовательных учреждениях, где организовано самостоятельное питание, выбран оптимальный режим питания, питание сбалансированно и максимально разнообразен рацион, питание соответствует энергетической ценности суточного рациона.

При переходе на самостоятельное питание городской администрацией были выделены финансовые средства, сделаны косметические ремонты пищеблоков, приобретено кухонное технологическое оборудование и инвентарь, внесены изменения в штатные расписания образовательных организации и КЦОСО.

Три общеобразовательных учреждения (МБОУ СОШ № 3 им. С. Орджоникидзе, МБОУ СОШ № 7, МБОУ СОШ № 9) вошли в региональною программу «Модернизация школьных столовых муниципальных образовательных организаций Брянской области», в рамках которой было приобретено технологическое оборудование на сумму более 900 000 рублей.

Вместе с тем, при организации питания на школы ложится огромная ответственность. Сегодня школы испытывают дефицит квалифицированных специалистов, неукомплектованность пищеблоков кадрами поваров, является самой острой проблемой в вопросах организации школьного питания.

В данном вопросе проведена определенная работа отделом образования и руководителями общеобразовательных организаций: